얼마전 아지매 생일이었어요.
지인에게 무려 한우 1등급 세트를 선물 받았지요.
받은 그날 저녁 국거리를 제외한 세가지 부위를 모~두 바로 뱃속에 넣어 버렸답니다.
아하하하.
맛나게 먹었으니 신나게 리뷰를 적어 보려고요~^^
[제품 정보]
-. 제품명 : 1등급 한우선물세트 현무 금바구니 11호 혼합(1kg)
-. 구성 및 중량 : 꽃등심 200g + 채끝 150g + 특수부위 150g + 국거리 500g
-. 원산지 : 100% 국내산 한우
-. 등급 : 1등급
-. 업체 인증 : HACCP 인증 / CLEAN 사업장 인증 / 미래창조과학부에서 공식적으로 정직과 신뢰를 인정한 업체
-. 쇠고기 이력제 실시
-. 용도 : 구이용 및 국거리용
-. 포장상태 : 냉장
두둥~!! 8/31 오후 배송지 입력을 하고 9/1 발송했다는 문자를 받은 후 9/2 배송 받은 인증샷 이지요.
아이스박스를 열어보니 금장 보자기로 포장이 되어 있네요.
사이트에는 정성스레 포장했다고 적혀있지만 정성스러워보이지는 않으나,
무튼~! 금장 보자기는 설레임을 유발합니다.
금장 보자기를 열면 보이시나요~?
프리미엄 명품 한우라고 적힌 띠 말입니다!!
한자 무식쟁이 아지매지만 저거는 알고 있다지요~ 명. 품. 아하하하.
고기 색이 어두워 지는 경우가 있나봐요.
고기 색이 어두운 경우에 대한 안내가 있어요.
제품 수령후 즉시 냉장보관 후 10일 이내 섭취 권장한다는 문구가....
아.... 아지매 식구는 도착한 그날 한끼에 다 먹어버렸다는...
우리만의 비밀입니다.
아하하하.
더운 여름 날씨에 아이스팩이 거의 녹지 않은채로 배송이 되었어요.
심지어 배송도 저녁에 완료되었다는...
얼마나 꽝꽝 잘 얼은 아이스팩을 넣어주셨으면 말이지요.
냉장으로 도착한 고기임에도 얼음 상태로 한껏 더 믿음을 갖을 수 있었답니다.
드.디.어! 열어보았지요.
명품 1등급 한우를....
아~~ 끝내줍니다~^^
생고기일 뿐인데 왜 보면서 군침이 돌았던지...
육사시미를 좋아하지 않는 아지매인데 이날은 생고기를 보며 육사시미로 먹으면 맛나겠다는 생각을 했지요.
꽃등심 입니다~
국거리를 제외한 부위중 제일 많은 중량임에도 많게 느껴지지 않네요.
꽃등심이라 그럴까요?^^
특수부위가 보섭살이 왔어요.
사실 생전 처음 맛보고 처음 들어본 부위였답니다.
채끝 이예요.
아지매는 채끝을 구이로 잘 먹지는 않지만 오늘은 구워보았지요.
역시 150g 아쉽네요.
중량 500g의 제일 많은 국거리예요.
요녀석은 아직 시식전이랍니다.
냉동실에 고이 잘 보관중이지요.
아마 친정마미께서 조만간 카레속에 넣으시거나 명절에 탕국에 넣으시거나 하지 않으실까요~^^
국거리지만 양이 큼직하니 많아서 기분 좋지요.
꽃등심과 채끝 보섭살 굽기 전 생고기 모습입니다.
아~ 지금도 군침이 도네요.
색이 아주 곱지요.
남편이는 큼직하게 굽고 아이들포함 나머지 어른들은 잘게 잘라서 먹었지요.
남편이가 소고기는 가지와 함께 먹으면 맛이있다며 곁들여 먹었어요.
맛이~ 환상적! 이거나 살살녹는! 정도는 아니었지만 딜리셔스~ 맛있었어요.
고숩고 부드럽고.
저도 앞으로 선물할 일이 생기면 이용해 봐야 겠어요.
포장이 잘되어 있어 지인분들께 특히 어른들께 선물로 보내기 참 좋을것 같아요.
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